金日成主席生誕記念の料理祭典…北朝鮮・平壌
【平壌共同】北朝鮮・平壌で故金日成主席の誕生日（15日）を記念する「太陽節料理祭典」が2日から始まった。4日まで。政府機…
大量のコメの供出を強いられた北朝鮮の食堂経営者
北朝鮮の朝鮮労働党が、新入党員に党員証と引き換えにコメ1トンを出せと要求したことは、デイリーNKジャパンでも既報の通りだ…
北朝鮮「人糞集め」の現場は「ランチ出前」ビジネスの最前線
毎年、北朝鮮で新年早々から繰り広げられている「堆肥戦闘」は、不足する肥料を補うために人糞を集めて堆肥を作るというものだ。…
「不味い」と大不評だった金正恩印のお菓子セットが美味しくなった！
北朝鮮の政治の基本は「徳」だ。徳のある最高指導者が、人民に安定した生活など善政を保証することで人心を引きつけるというもの…
北朝鮮のお菓子が美味しくなった…ライバル中国製品にも勝利
北朝鮮の国内市場は長年、中国製品に占領され続けてきた。統計は存在しないものの、国内市場で流通する商品の9割が中国製と言わ…
猛暑の北朝鮮で人気を集める「携帯電話で冷麺デリバリー」
猛暑による農業へのダメージの拡大で、「今年の収穫はもうダメだ」という嘆きの声が上がっていた北朝鮮に、ようやく恵みの雨が降…
「チョウザメが群がる釣り堀も」北朝鮮の海鮮レストラン
北朝鮮の首都・平壌で、新たに「平壌大同江（テドンガン）水産物食堂」がオープンした。30日、朝鮮中央通信が伝えた。 同通信…
北朝鮮庶民、国産ラーメンに「不公平」な評価
北朝鮮の金正恩党委員長は、かねてから「輸入病」（何でもかんでも輸入に頼る現象）の根絶を訴えてきた。2016年10月の朝鮮…
業績不振に悩む韓国の醤油会社、北朝鮮が「救世主」となるか
北朝鮮の人々の韓国製品好きは、当局がいかに厳しい取り締まりを行っても止まらないようだ。 北朝鮮の幹部の間では韓国製のチョ…
金正恩氏が配ったお菓子セット、不味すぎて政治事件に発展
北朝鮮の歴代の指導者は実に贈り物好きだ。一般庶民には肉や油などのプチ贅沢品を、高級幹部には時計、洋酒などの超贅沢品を贈る…
北朝鮮で韓国式の「爆弾酒」が流行か
韓国の聯合ニュースは2日、「北朝鮮でも度数の高い焼酎とビールを混ぜて飲む『爆弾酒』が流行しているようだ」と伝えた。 爆弾…
カンボジア市場から締め出される北朝鮮のキムチ
カンボジアと北朝鮮は、長年の友好関係を保ってきたが、ここに来て変化が生じつつある。 全盛期には10店舗を誇ったカンボジア…
北朝鮮メディア「スッポン料理が国家無形文化遺産に登録された」
北朝鮮の朝鮮中央通信は16日、スッポン料理が健康によいと紹介する記事を配信した。 同通信によると、北朝鮮でスッポン料理は…
北朝鮮初の「ビール祭り」から見えた意外な事実
この８月、北朝鮮で初となる「ビール祭り」が、世界各国のメディアの注目を集めた。 平壌で12日から始まった「平壌大同江ビー…
北朝鮮で「平壌寿司専門食堂」がオープン
北朝鮮の平壌で「平壌寿司専門食堂」が6日、開業した。同日、朝鮮中央通信が伝えた。 同通信によると、平壌寿司専門食堂では、…
北朝鮮の酒場にも韓流の風、「チャミスル」が大人気
日本ではすっかりおなじみとなった韓国産の焼酎（ソジュ）。これが北朝鮮でも大人気だという。もちろん禁制の品だが、中国経由で…