牛は重要な「生産手段」なので庶民は口にすることはできないが、死んだ牛の肉は支援用や幹部供給用として使用されることを利用したものだ。

内部情報筋は次のように説明する。

「幹部たちはお盆のお菓子よりも肉を欲しがるので、なんとかして手に入れようとする」 「抜け目のない商人たちはお盆になると肉担当部署から病死と偽った牛肉を購入し、賄賂にする」