韓国でビビンバは誰でも気軽に食べられるものだが、北朝鮮では「韓国製＝高級品」というイメージ通りの扱いなのだろう。

韓国と北朝鮮の料理には、元々あった地域の差に加えて、70年の分断によって生み出されたかなり大きな違いがある。それが、韓流の力で「統一」されようしているのかもしれない。