たかが冷麺、されど冷麺。売り方や種類のバリエーションを増やし、製造から販売の流れを工夫すれば、利益が出ることを北朝鮮住民たちは学んでいる。

朝鮮労働党の幹部や朝鮮人民軍の幹部たちも、人民大衆で賑わう市場で「冷麺」を食べながら「商売の基本」を学んだらどうだろうか。

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