北朝鮮メディア「スッポン料理が国家無形文化遺産に登録された」 2017年01月17日 | 北朝鮮社会, 料理, 食文化 北朝鮮の朝鮮中央通信は16日、スッポン料理が健康によいと紹介する記事を配信した。 同通信によると、北朝鮮でスッポン料理は…
名物・ボラ汁のほか珍しいカエル料理も…北朝鮮で民族料理展示会 2015年12月02日 | カルチャー, 北朝鮮, 料理, 食文化 北朝鮮にある平壌そば屋で11月25、26日の2日間にわたり、全国民族料理展示会が開かれた。朝鮮中央通信が伝えた。 同通信…
